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AGAVE

AGAVE

El agave es una planta que representa no sólo al estado de Jalisco, sino a todo México por su bebida reconocida internacionalmente: el Tequila. Para la cultura náhuatl, el maguey era una creación divina la cual representaba a una diosa llamada Mayahuel. Durante la época prehispana, los nativos de los estados de Jalisco, Colima, Nayarit y Aguascalientes elaboraban esta bebida del agave para beber en sus celebraciones religiosas. Al probarlo los españoles, quedaron maravillados y adquirieron la costumbre de beberlo. 

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